パンシェルジュ検定を持つほどパンが大好きスタッフKです。
(一番好きなのは、昔ながらの角食パン!)
旅先では、必ずカフェとパン屋さんをチェックします。
今回ご紹介するのは、HAYAMA BREAD Clubさん。
葉山の施設(一色海岸の家、Nowhere but Hayama)から車で5分、
住宅街にある素敵なお店です。
大きなクロワッサン、ベーグル、数種のマフィン、サンドイッチやタルト、シュークリームなどのデザート系まであり、毎回すごく悩みます。
私のお気に入りはローズマリーのフォカッチャ。
ローズマリーの香りがたまらないシンプルパンです。
ワインと合わせて夕食にもよし、少し時間が経っても生地がフカフカなので翌朝のごはんにもよし!
どの食事にも合うのでリピートしています。
そしてもうひとつ、粉物ラバーなのでクッキー系はかかせません。
この日はマサラチャイのオーガニッククッキーも買いました。
地元の新鮮な野菜や、ジャム、ソース、オーガニック石鹸、食器なども購入できます。
貸別荘に泊まる方は、滞在中のご飯やデザート、調味料がすべて揃うかもしれません^^
イートインもできますので、ランチやカフェ利用もおすすめです。
◎行ったお店
HAYAMA BREAD Club
神奈川県三浦郡葉山町一色1382−1
◎近隣の貸別荘・コテージ
Nowhere but Hayama
一色海岸の家
海を見渡す家
葉山 加地邸