軽井沢のご当地スーパーツルヤ軽井沢店は、生鮮食品や日用品だけでなくお土産やスイーツの品揃えも豊富です。ゆっくり過ごせる別荘ステイ中のティータイムがさらに充実するスイーツをご紹介します!
御菓子処 花岡「胡桃の醍醐味」「信州檸檬ケーキ」
クルミの産地・長野県東御市に本店があり、100年以上の歴史ある御菓子処 花岡。その軽井沢店がツルヤ軽井沢店内にあります。
一番人気の「胡桃の醍醐味」は、クルミたっぷりのしっかりとしたクッキー生地をベースに、ハードタイプの濃厚チーズケーキを重ねています。香ばしいクルミの歯ごたえと、酸味の効いたチーズケーキが絶妙なバランス。小さめサイズなので、ティータイムにちょうど良いスイーツです。
爽やかなレモンのチョコレートコーティングをまとった「信州檸檬ケーキ」。パリッとしたチョコレートとしっとりしたスポンジの食感の違いが楽しめます。コロンとしたキャンディーのような見た目もかわいらしく、レモンケーキ好きの方にはおすすめしたい一品です。
レモンケーキ好きにおすすめの「信州檸檬ケーキ」
御菓子処花岡のケースには季節ごとに違ったケーキも並びます。夏はメロンゼリーとパンナコッタ、秋は米粉の栗ロールと目移りしてしまいますが、ぜひお気に入りを見つけてください。
小布施堂「栗鹿ノ子」「栗羊羹」
栗の産地として知られる長野県小布施町の老舗栗菓子専門店小布施堂。良質な栗がたっぷりと入ったお菓子はお土産にもティータイムにもぴったり。
「栗鹿ノ子」は栗と砂糖だけで練った栗あんに、栗の実をまるごといれた栗きんとん。「栗羊羹」はなめらかな栗あんをそのままいただける羊羹です。羊羹に栗の実が入った「栗鹿ノ子羊羹」もあって迷いますが、お好みのものをどうぞ。個包装になった食べきりサイズもあって、日持ちもするのでお土産におすすめです。
飯島商店「みすず飴」
長野県上田市の飯島商店も明治から続く老舗菓子店。長野県民で知らない人はいないという看板商品が「みすず飴」です。
飴という名前が付いていますが、果汁に寒天とグラニュー糖、水飴を加えてゼリーにしたもの。厳選された国産の完熟果実にこだわり、着色料や香料が一切使われていない安心の美味しさで、お土産として万人受けすること間違いなし!
カジュアルなセロハン包装型と高級感のある和紙包装型があって、和紙包装のほうがやや厚みが薄くちょっと上品な印象です。
ミカドコーヒー「モカソフト」「モカゼリー」
ツルヤのお買い物の最後に欠かせないのが、軽井沢名物・ミカドコーヒーのモカソフト。旧軽井沢や駅前のアウトレットにもお店はありますが、こちらのイートインコーナーは比較的空いていて並ばずに食べられます。
甘さひかえめのモカソフトはコーヒーの程よい苦みが感じられてさっぱりとした風味。よりコーヒーのコクを感じたい方は、コーヒーゼリーの上にモカソフトが乗ったモカゼリーをどうぞ。
スーパーツルヤ軽井沢店
長野県北佐久郡軽井沢町長倉2707(Google Map)