神奈川県・葉山町から車で10分ほどの場所にある佐島。マリーナや漁港があり、別荘地としても人気の高い海辺の街です。
そんな佐島にある、三浦野菜や地産の魚介をふんだんに使ったイタリアン「Loriga」さんがあります。
貸別荘「Nowhere but Sajima」からも徒歩16分の距離にあり、オーナーさんも贔屓にされているお店で、早速ランチコースをいただいてきました。
三浦野菜のサラダ
三浦で採れた新鮮な野菜をふんだんに使ったサラダ。オリーブオイル、塩、チーズのシンプルな味付けで野菜本来の美味しさがダイレクトに味わえる一皿。力強いルッコラが特に印象的でした。
季節のスープと手作りフォカッチャ
この日は、バターナッツかぼちゃのスープでした。乳製品を一切使わずに作られているそうで、濃厚ながら後味がさっぱりとしたスープです。手作りのグリッシーニ、フォカッチャも美味しく、スープとの相性抜群！色合いが秋ですね。
絶品のラザニア
メインは藤沢市のブランド豚「みやじ豚」と茄子を使ったラザニアです。こちらはトマトソースを使わずに作られているそうで、重たさを感じずぺろっと食べられる一皿でした。噛むごとにハーブの香りがしたのでお尋ねしたところ、お肉にフェンネルシードで下味を付けているそうです。ラザニアの具材もシーズンよって変わるそうです。
りんごのケーキと自家製はちみつ
デザートは、シェフのご友人が作っているりんごを使ったケーキです。ケーキの上には自家製のはちみつ（シェフ自ら養蜂もされています！）が添えられていてさっぱりとしたりんごとの相性が絶品でした。はちみつは店頭でも販売されています。今年は豊作だったそうで、年や季節によって変わる養蜂のお話しもぜひ聞いてみてください。
今回ランチでいただいた、フォカッチャやラザニアはテイクアウトも可能なので、貸別荘での食事にもおすすめです。施設から歩いて約16 分の距離なので、食事と一緒にワインを楽しむなら、ぜひ海沿いの景色を楽しみながら訪ねてみてください。
Loriga 三浦半島食蔵
住所：神奈川県横須賀市秋谷1-5-13
営業時間：Lunch 12:00~14:30 / Dinner 18:00~21:00
定休日：月
駐車場：3台
近くにあるSTAYCATIONの貸別荘コテージ
Nowhere but Sajima
住所：神奈川県横須賀市佐島3-10-8
定員：5名
ペット同伴可