昨年の春、葉山の住宅街にオープンした「Moto Pain モトパン」さん。
前を通るたびに行列ができていて、「いつか行ってみたい」と思っていたお店です。
先日ようやくタイミングが合い、やっと訪れることができました。
Contents
住宅街にひっそりある、隠れ家のようなお店
お店は通りから少し入った住宅街の中にあります。
外観もおしゃれで店舗の右側には工房があり、パンを作っている様子も少し見ることができます。
店内はコンパクトで、4〜5人ほど入るといっぱいになる広さ。
その分、パンとの距離が近く、どれも美味しそうで順番が来るまで必死に選びました。
どれにするか迷いつつ…3つ選びました
今回はお昼用も兼ねて、以下のように選びました。
- サンドイッチ
- 食事パン
- 甘い系のパン
本当はもう少し購入したかったのですが、それはまた次回の楽しみに。
フランスパンの美味しさを改めて実感
まずいただいたのが「カスクルート（生ハムとバター）」。フランスパンが美味しいと聞いていましたが、ひと口食べてその理由に納得しました。固すぎずちょうどよい食感で、小麦の香りがふんわりと広がります。
シンプルながら、しっかり満足感のあるサンドイッチでした。
見た目と食感のギャップが楽しい「マニトバ」
もう一つは「マニトバ」。見た目はフランスパンのようですが、食べてみるととてもやわらかく、ふかふかとした食感です。食パンのようなやさしさもあり、「毎日でも食べたくなる味」と感じました。こういうパンがあると、朝の時間が少し楽しみになります。
人気なのも納得のブリオッシュ
そして、写真を撮り忘れてしまったのですが…（3枚目の右上に写っているのがブリオッシュです）
「ブリオッシュ レモン」もとても印象に残っています。見た目はフォカッチャのようですが、食べるとしっとりとしていて、まるでデザートのよう。フィリングもたっぷりで、生地にじんわりと染み込んでいるのが魅力的でした。並んでいる方の多くが購入していたのも、納得できる一品です。
どのパンも丁寧に作られていて、また食べたくなる味です。
お客様もご近所の方が多い印象で、私も近所にあったら通いたい！なお、商品がなくなり次第クローズとのことなので、訪れる際は早めの時間がおすすめです。
お店情報
店名：Moto Pain モトパン
住所：神奈川県三浦郡葉山町一色９２５−３ 102（MAP）
駐車場：2台（お店入口付近に縦列）
定休日：火・水・木
営業時間：9時〜17時
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